АМІДИ


неорганічні і органічні сполуки, що містять азот і є похідними аміаку NH3. Все аміди містять одну або кілька амідних груп -NH2. Розрізняють аміди кислот і аміди металів. Неорганічні аміди - аміди металів - утворюються при реакції металу, наприклад натрію або цинку, з аміаком. Прикладами можуть служити амід натрію NaNH2 і амід цинку Zn (NH2) 2. До неорганічних амідів відносяться також аміди таких мінеральних кислот, як сірчана (NH2SO3H - амід сірчаної кислоти, або сульфаминовая кислота), азотна (NH2NO2 - нітрамід) і т. Д. Аміди карбонових кислот - це органічні похідні аміаку, в яких один, два або три водневих атома аміаку заміщені на ацильну групу RC (O) -, де R - водень, арильна, алкильная або амидная група (див. також ХІМІЯ ОРГАНИЧЕСКАЯ), як, наприклад, в формамід HCONH2, ацетамідо CH3CONH2 і сечовини NH2CONH2. (На відміну від амідів при заміщенні атомів водню в молекулі аміаку на вуглеводневі радикали утворюються аміни. Звідси інша назва групи -NH2: аминогруппа.) Органічні аміди можуть розглядатися і як похідні органічних кислот, в яких гідроксильна група (-OH) кислоти заміщена амидной групою . Наприклад:


Такі реакції дійсно відбуваються. Подібно амінів, органічні аміди підрозділяються на первинні, вторинні і третинні в залежності від числа водневих атомів аміаку, які зазнали заміщенню, при цьому принаймні одна з заміщають груп ацильного.Більшість амідів - хімічно стійкі тверді речовини з відносно низькими температурами плавлення. Їх використовують для приготування розчинників, лаків, вибухових речовин, добрив, ліків і пластмас. Деякі сульфаміди, похідні сульфокислот, використовуються в якості лікарських засобів (сульфаніламідні препарати). Найлон - це поліамід, в молекулі якого амідні групи -CONH- пов'язують між собою мономерні одиниці в полімерну ланцюг. Білки також представляють собою поліаміди, але у них зв'язують амідні групи розташовані ближче один до одного, ніж в нейлону; крім того, білки мають різноманітні бічні ланцюги.
ЛІТЕРАТУРА
Термостійкі ароматичні поліаміди. М., 1975 Загальна органічна хімія. М., 1983

Енциклопедія Кольєра. - Відкрите суспільство. 2000.